欢迎来金海湾博客
Henry188

https://blog.jinbay.com/Henry188/  复制链接收藏

Henry188个人头像
Henry188
博客日历
«January 2025»
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
博客自定义分类
8/12/2009 11:28:00 PM [美食-旅游] 分享

分享

7月11号,女儿一周岁了。

 

去年的今天,我在经受了生产十多个小时的剧痛后,终于迎来我可爱的女儿。

当医生把浑身红通通的她放在我的怀里,她看上去是如此的幼小和脆弱。那时的我,心中充满兴奋和惶恐,甚至都不知道如何才能把她健康快乐的抚养成人。

 

在和她共度的第一年里,我深深体会到做母亲的艰辛和伟大。

出生头几个月,我半夜无数次的从睡梦中爬起来喂奶换尿布,每天事无巨细的照顾她的饮食起居,等她能爬能走了,又要时时刻刻护在她的身边,担心她受到意外伤害。她生病的时候,我整夜的守护在她身边,只希望自己能承受她所有的病痛。她每一个表情,每一个动作,每一次进步都让我感到无限的欣喜和幸福。

 

感激上天让我和她走过她人生的第一个365天,以后的每一个365天,希望都能看着她的笑脸,直到她拥有了属于自己的幸福……

 

 

维尼熊黄桃芝士蛋糕


材料

饼底部分:

消化饼干(全麦饼干)90克

黄油40克

 

馅料部分:

淡奶油200ml

奶油奶酪:180克

糖60克

黄桃两个

吉利丁两片

 

果冻部分

吉利丁1片

黄桃汁75克

 

表面装饰部分

黑巧克力25克

 

1.  消化饼干和黄油(我用的是日清的麦麸饼干,大概三小包的样子)

2.  消化饼装入保鲜袋用擀面棍压成粉末状

3.  黄油微波炉加热20秒融化

4.  把饼干末和黄油搅拌均匀

5.  放在模具底部用调羹压实,放入冰箱冷藏1小时以上备用

6.  奶油奶酪切成小块,加入30克糖,

7.  隔热水搅拌溶解至糖全化

8.  淡奶油加糖

9.  打发至7.8分发






10.  把打好的淡奶油和奶油奶酪混合搅拌均匀备用

11.  黄桃削皮去核备用

12.  用食品加工机打成泥状(不要打得太烂,保留一些黄桃颗粒)

13.  用纱布把黄桃泥包起来,拧压出黄桃汁备用(如果黄桃汁不多,可以在其中加入一些水和糖以增加分量)

14.  把吉利丁片放入冷水中泡软后取出

15.  隔热水将吉利丁溶化(我是同时将三片吉利丁一起泡软溶解)

16.  把黄桃泥加入到步骤10中搅拌均匀

17.  把三分之二吉利丁液加入16中混合入模冷藏2小时左右

18.  剩下三分之一的吉利丁液加入黄桃汁拌匀后倒在蛋糕表面上,放入冰箱继续冷藏3小时





19.  20脱模(用热毛巾再模具周围包裹一段时间,让周围略微融化后会比较好脱模)

21.22. .黑巧克力隔热水溶解后用模版在油纸上画出小熊的五官,放入冰箱冷藏变硬后用镊子小心取下放在蛋糕上(这个步骤有点困难,天热巧克力比较容易化开,需要有点耐心。可以用模版多做几个冷藏,万一弄坏的话还可以重新换一个)



 

成品(我家是女宝,所以我给小熊维尼加个了漂亮的蝴蝶结,蝴蝶结上的花纹是用巧克力转印纸做的)

 


<b 阅读全文>>

评论

分享 分享

对话:

我要刊登广告
我要刊登广告
8/13/2009 1:07:00 AM [车辆-E.V.] 分享

分享

GSM/GPS防盗系统,GPS汽车全球卫星定位防盗系统, 车辆远程防盗系统, 车辆防盗系统, 手机监控汽车防盗系统, GSM/GPS汽车防盗器,无线网络GSM/GPS汽车防盗器,GSM/GPS手机锁汽车, 荣成GSM/GPS汽车防盗报警器, 汽车防盗报警器

产品组成: 主机、GSM/GPS SIM卡、GSM/GPS天线一套、震动感应器、报警喇叭、断电器、遥控器、手机拨号器(可选)、紧急按钮一只、LED灯、线材若干、GSM/GPS模块.内置备用电池.
 1.星唯gps汽车远程GSM/GPS防盗监控报警器,从车主需求出发进行设计,具有防盗、监控、远程控制、远程报警、反劫等多种功能,是维护社会治安、保护车主利益的最新汽车防盗产品。
 2. 日常使用时,具有遥控开/关门、启动汽车(选装件)、车载电话(选装件)等功能。日常停车后,车辆的电路/油路即处于断开状态,使他人无法发动。当有警情发生时, GSM/GPS汽车防盗器立即拨打车主预先设定的报警电话(如车主的手机、住宅电话等),并能让主人对车内实施监听、向车内喊话,及时阻止车辆被盗。如果车辆被劫,可发出紧急求助信号,在车主行动受到限制的情况下,寻求他人提供帮助,粉碎劫车行为。如果车辆被骗或被劫走,可远程控制断电源/油路。
3. 星唯gps汽车防

阅读(110)评论(0)

8/12/2009 7:27:00 PM [美食-旅游] 分享

分享


 
为别人开一朵自己的花
许多陌生的心灵就会靠近你的心灵
为别人开一朵自己的花
春光就会到你的花蕊中
驻下来......
                                 --《面包和鱼的奇迹》
 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
六寸的小蛋糕做棋格,没做好。
原方子本来应该是奶酪慕斯,但是没放奶酪~
出来这个似乎是冰激凌一样的蛋糕。
算是歪打正着,因为我喜欢吃。(*^__^*) ……
 
原料:可可戚风2片,奶油250ML,牛奶70克,糖80克,吉利丁片2片。
做法:1、可可戚风片成2片。
      2、牛奶加热,加入吉利丁片融化。
      3、奶油加糖打到7分发。
      4、牛奶稍凉,倒入奶油拌匀。
      5、6寸活底模外边包上锡纸,底部铺上蛋糕片,倒入慕斯液,再放蛋糕片,倒入剩下的慕斯液。
      6、放冰箱冷藏过夜,脱模装饰。
     
      包锡纸的原因是慕斯液不够稠,会有点漏出来。HOHO~ 这个不推荐做哦~虽然好吃。如果放两个蛋黄的话凝结效果会不会好一点?
...阅读全文>>

阅读(85)评论(0)

© 2025 Jinbay.com All rights reserved. 版权所有金海湾。 未经许可,不得转载。