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Elain084

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11/25/2009 8:42:00 AM [美食-旅游] 分享

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      桔子、柚子、橙子、贡柑、芦柑是亲戚,都是桔柑家族的成员。品种不同,果树不同,有时桔、柑容易混淆,细看起来差别还是挺大的。
    大柚子在北方刚出现的时候,都叫它大桔子,剥去厚厚的皮瓤,里面和桔子瓣一样片片挨着。柚子果肉的颜色是浅黄白,丝丝络络的,与桔柑家族的其它成员很好区分。
 
果皮:
★桔子皮肉之间紧密的,但是非常柔软,最容易取皮。
★柚子皮与果肉之间有一层厚的白瓤,只有找到突破口,接下去还是很顺利滴。
★柑子家族的澳柑、贡柑、蜜柑,都不太容易剥皮,果皮坚硬且与果肉之间连接紧密,一不小心,里面的薄果膜就破了,果汁洒出来了,所以剥皮时要小心;

★柑子家族的芦柑与众不同,外观像桔子但是比桔子皮粗糙;果皮像桔子皮一样容易剥落,果肉上会留一些白色丝络,据说这东西对心脏有好处。
橙子皮是最难剥的:有个小窍门,将橙子放在桌面上,用掌心反复地在桌面上滚动一会儿(有点像运篮球,别摔啊),皮就剥下来了。</STRONG>但是橙子与其它的桔柑不同,皮下来了,里面的果肉也无从下口,所以干脆省了剥皮的环节,直接像切西瓜那样切成几块,食过果肉后再将皮丢掉。
 

 
 
味道
◎ 秋天最快上市的那一批桔子都不太甜,偏酸,黄绿色的,带着叶子卖,南方的菜市场很多卖菜的都捎带卖桔子。可能那时的雨水还有多,稀释了桔子的糖分。
   现在我周围的市场卖的是广东和福建的桔子多一些,有一种叫冰糖桔。过一段时间,湖南的砂糖桔也会来。冰糖桔子甜中有酸,果膜上没有什么筋头把脑的牵扯,最薄的那一层果膜,没什么纹理,看上去很平滑,包裹着里金黄泛红的果肉,那叫正宗的橘红。
 
◎柑子介于橙子与桔子的味道之间,是橙子与桔子的杂交品种,比桔子的味道丰厚一些:
 
★四川的蜜柑酸中有甜,偏酸;
★广州的贡柑听名字是柑子中的极品,甜到恰好;
★澳柑也是甜中有酸的,偏甜;
★还有一种碰柑,现在还未运到北方,以甜为主,和贡柑有一拼;
★有一种广柑,是小时候吃过的,皮较厚,扁圆形的,现在已经退市了;
★金桔连皮一起吃的,别具风味,便于长期储存可做成蜜饯。
 
◎橙子也分甜橙和酸橙,有一个明显的特征就是有一个肚脐,区分比较容易。由于果肉连接特别紧密,所以用刀割塑形比较容易。
 
桔子和柑子容易上火,柚子下火,橙子不上火。
 
   
 用水果入馔的菜肴:
  
 
  榴莲酥</SPAN>
 
  水果冰粥</SPAN></SPAN>

  红楼梦的果茶</SPAN></SPAN> 
 
  香煎榴莲肉饼</SPAN></SPAN>
 
  柠檬奶酪蛋糕</SPAN></SPAN>
 
  鲜橙奶酪蛋糕</SPAN></SPAN>
 
   菠萝船花饭</SPAN></SPAN>
 
   榴莲壳煲排骨汤</SPAN></SPAN>
 
  山楂果冻</SPAN></SPAN>
 
   办公室吃西瓜方法</SPAN></SPAN>
 
   诗礼银杏</SPAN></SPAN>
 
   橙汁川北凉粉</SPAN></SPAN>
 
  彩椒鲜果咖哩饭</SPAN></SPAN>
 
   银杏肉皮冻</SPAN></SPAN>
 
   火龙果的香甜吃法
 
   柿子松糕
 
柚子的几种吃法:  
 
    蜂蜜柚子茶
 
   柚子皮炒牛肉
 
 西柚汁果冻和柚醋酱
           
    
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对话:

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11/25/2009 10:18:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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故障现象:06款SAGITAR16 总是用遥控开启后备锁盖,有时下车后不能通过中控门锁开启,只能操作后备箱遥控开启打开。
故障检修:速腾车后备箱管理不同于宝来车,总体思路设计为各个功能操作开关向舒适系统电控单元各自独立传送信息,舒适系统电控单元J393根据接收到的各种信息,进行内部分析处理来决定向后备箱电机发出开启命令,同时将有关信息(如后备箱盖开闭状态等)通过总线向其它电控单元传递。根据电路图所示,F124 开关(尾门销芯中的接钥开关)向J393反馈机械锁止信息,后备箱锁止位置开关F256向J393反馈后备箱盖开启状态信息,如F124开关处于机械锁止位或F256处于闭合状态(后备箱处于开启状态),则J393识别后将中止中控后备箱电机开启信号的发出,此时即使操作行李舱盖把手开锁按钮E234的作用也不起作用;在中控锁解锁的状态下,用手拉住行李舱盖把手则开锁按钮E234触点接通,J393收到此信号则驱动行李舱盖开锁电机V139转动,此时后备箱自动打开,同时行李舱灯开关F256接通,使得行李舱灯W3因形成闭合电路点亮。
此车偶发故障时操作开启把手不能打开;但单独遥控后备箱可使把手打开,说明开启电机正常,在故障状态下,检查仪表上无后备箱打开监控提示,故可排除后备箱锁止位置开关F256短路损坏的可能性;由此初步分析故障原因,F124 开关(尾门销芯中的接钥开关)处于锁止状态,E234断路损坏,J393内部电路故障。用VAS5051检测46控制单元无故障记忆, 在多次试验到故障再现时,读取46-08-04-2区为“未操作”,而非“关闭”,说明F124处在水平的非锁止位置,用后拉动后备箱开启按钮,第二区显示为激活,说明E234也不存在断路损坏的可能性,此时观察到第三区和第四区显示数据流为“已关闭”,说明J393未识别到后备箱一直处于开启状态,按照前述分析,应为J393内部电路故障,而中止中控后备箱开启信号的发出,因此操作车门开锁键和中控键失效.但因舒适单元软件设计原因,遥控开启权限高,因此可通地操作后备箱单独开启键开启。
故障排除:更换J393电控单元(零件号为:1K0959433AM)),并按原J393的长编码进行编码,经过几天的跟踪,故障排除。
 

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11/25/2009 9:58:00 AM [宠物动物] 分享

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    偶尔看到四川台播放的国际全犬比赛,真是狗狗大聚会,雪白的比熊、金灿灿的金毛猎犬、精神抖擞的哈士奇。。。。。。实在太漂亮太帅太可爱了。狗狗聪明、忠实、善解人意、温顺勇敢,是当之无愧的最佳人类伙伴,狗狗带给我们的快乐、感动、依恋甚至守护,更是不能三言两语来表达的。关爱动物、关爱大自然  .看看他们憨态可掬的小模样吧。
                                              
凭什么主人都染成黄毛,我也是时尚美眉。
                                                 俺也得防甲流</SPAN>H1N1</SPAN>啊</SPAN>  </SPAN></SPAN>
 
 
                              
热啊!快开空调                              俺戴太阳镜够酷不?比007咋样?</SPAN>
                                                
 
 
                                            
                                      小样!别看咱小,整你是小菜</SPAN>
 
   
  
 
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