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11/10/2009 10:37:00 AM [美食-旅游] 分享

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11/10/2009 10:37:00 AM [美食-旅游] 分享

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  认识IVY 的朋友MAGGIE邹,是因为豆子。邹有着自己特别的气质,她说话慢条斯理的,但别人会忍不住专注地倾听,因为,很快你会察觉她是个有内容的女子。工作之余,邹和朋友开了间小小的儿童画画班。本来,我对家长送幼儿去这个班那个班学习是很不以为然的,所以我们从来没想过送豆子去什么班。但在了解了邹的画画班的理念之后,我却很是赞同欣赏。因为,这个画画班并不是传统上从基础美术功底开始教起的,它的理念就是让孩子发挥天性,在快乐的玩耍当中慢慢灌输美术的美。我和IVY,邹三人在1920’聊了好久,彼此非常认同关于教育孩子的理念。所以,我破天荒地带豆子去了邹的美术班试上了几节课。 那时豆子才4岁,还比较小,在陌生环境还怕生,不肯让我离开,所以我也跟着上了几节课。这样的课程我自己很喜欢,每个班十个以下年龄各异的小朋友,活泼高兴地围着大桌子上课。老师很有爱心和耐性,总是在鼓励孩子们发挥自己的个性特长。每节课围绕一个主题,以很自由的形式把美术的知识和基础,慢慢地教给孩子们。不用遵循什么规律进度,有时素描有时水彩有时做手工,纸笔颜料都是任孩子们用的。豆子本来是喜欢去的,但他还是太小了,是班上最小最新的学生,别的小朋友比他大

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11/10/2009 3:47:00 AM [美食-旅游] 分享

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首先咱先介绍铁观音:
  铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。
   
   【产地】安溪既是世界名茶铁观音的故乡,说明一下哦:是福建省泉州市安溪县。安溪县下还有很多镇的,包括感德镇、西平镇、祥华镇。。。等等。各个镇做出的铁观音的口感也不太一样哦。
   
   【特征】铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

  外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌

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