火锅吃的最多的是骨头锅，但没有特别喜欢的店，常换常新。其实一直对多年前去金华时吃过的骨头煲念念不忘，虽然环境糟糕还在油腻的地上滑倒过，可真真是美味。
此外，偏爱且好味的是一家以海鲜为主打的火锅店——辉哥
香港人在上海开火锅店，辉哥火锅应该是排的上号的一家。一栋四层楼的小洋房，安静舒适。
　　
 
一般会点鸳鸯锅：高汤＋沙爹锅底

 
平心而论，无论是海鲜，还是牛羊猪肉，这家的价格都比别家的火锅店贵了~~~不止一点
但胜在食材新鲜，新鲜的顶极海鲜，优质的雪花肥牛，据说日日空运
火锅的吃法大同小异，若肯在原料上下功夫，也是店家的一种用心，食客必能感受到这份美食态度
特级霜降雪花牛肉，肉质细腻，肥瘦相宜

 
鲜活的斑节虾

 
香气扑鼻的花雕鸡和鲜甜爽滑的小鲍鱼

 
八点之前才有开片的象拔蚌，去了几回，都是半夜
因为只有两个人，实在无法点那一整只起售的象鼻蚌
只能改点响螺或者贵妃螺，择日再找晚餐机会去试下许多人赞的蚌和鱼
此外，水饺和鲜虾云吞等主食也都非常好味，现点现包，不带速冻食品

 
长假前夕，忙到极限，两周去两地。不过，为了自己的提前假期，拼了。。。
 
 
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