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Elain084

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9/9/2009 2:11:00 AM [美食-旅游] 分享

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肠粉,相信大家已吃不少了,最普通的蒸盘拉肠、最地道的布拉肠,很怀旧的窝蓝拉拉,还有什么木桶拉肠、铜盘拉肠。。。我都吃过不少了。。。
 
但,在时今日,还有非一般怀旧的、最最传统的柴火布拉肠。。。问你怕未。。。。
 
在黄岐和盐步,居然还有很多很多做传统布拉肠的小食店。。真的非常多。。。
所用的布拉肠的做法还是相当传统的。。。
 
很多布拉肠都不是用像新联、银记那种现代化的布拉肠粉蒸笼,而是传统的农家大锅头。。。。
 
那锅头有多大???。。肥肥也可以用来当浴缸吧。。。。
那种超大型的锅在山区还可能会见到。。。
 
用大锅来做布拉肠的有不少,但再用上柴火来拉的,你见过吗?
这么现代化的今天,还是坚持用柴火拉肠粉,真是不得不佩服得五体投地了。。。
 
这些小食店地方都很大,人也很多,采用的也是像广州一样的先买票后取食物的做法。。
店内光线比较不足,墙壁的油灰已变得灰暗。。。。
 
这是煮和滚粥的煮食间。。。
 

 
 
这就是布拉肠的工作间,但那里站了好多人。。不好意思拍照,
偷偷拍的一张不太清晰。。。
 


 
牛肉片肠,3元。</STRONG>

 
当你点一个牛肉肠时,收银的会问你“要片定要剁啊??”
片即为肉片,剁即为剁肉滑。。。
片的3元,剁的2.5元,当然是要片的。。。


 
肠粉比较的厚,不能与广州的那种爽滑布拉肠相比。。
这种不是晶莹剔透的,但就很实在,自己磨的靓米浆,不加什么化学添加剂吧。。
因为现在外边的很多超爽滑的肠粉,好像都加了不少“料”进去的。。。
这种肠粉也算不错了。。。虽然厚身一点,但还可以算是爽滑。。至少不会“削”。。
牛肉很滑,味道也不错。。。
这边的豉油味道与广州的不一样。。。广州的是带甜味的,而这边的是带咸鲜味的,我好像感觉到了豉油里面是加了鱼露去熬煮的。。。也挺香吧。。


 
 
猪肝瘦肉粥,3元。</STRONG>

 
这是行价了,生滚的粥都是3元起的。。


 
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对话:

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9/9/2009 1:16:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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                                    【效果图】
  
   领翔上市后连续几月都是几百辆的月销量没能改变御翔创下的尴尬,6月份好歹突破千辆。虽然北京现代标榜领翔是根据中国市场开发,外观上比御翔更时尚运动,但只是在御翔的基础上的改头换尾,骨子里甚至车身侧面根本就还是御翔。现在索纳塔NF车系想在中国翻盘不仅要靠品牌度的提升,更需要洗心革面式的全新产品。而这款车型已经不远,全新一代的现代索纳塔车型已经在北美完成前期开发,进入路试阶段。从最新的模拟效果图看,新一代的索纳塔NF完全颠覆了现款车型略显中庸的风格,改走更锋利的时尚动感路线。
 

从裹着伪装的实车看,上面的效果图还原度还是非常高的,估计在大灯,中网这些细节上会有些出入
 

          侧面线条很流畅 完全不同于现款领翔
 

 

 

       内饰也是全新设计
 

 

 
   新款索纳塔NF的改变可谓是洗心革面,配合动感的外观,新车动力应该会比现款有所提升。北美现款的索纳塔和领翔差不也是在御翔的基础上进行的小改款,其在北美市场的表现也差强人意这也迫使现代加快新</SPAN></SPAN>车的推出速度,预计新一代索纳塔将在2011年前后上市。</SPAN></SPAN>
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9/8/2009 10:12:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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朝鲜风情录(二) 朝鲜风情 镜头叙事  分类:随笔 女交警是朝鲜的一道亮丽风景线
在朝期间,只要坐车经过平壤的大街小巷
我必用镜头对准她们
 

这是我隔着车窗抓到的一个镜头
也是拍到的姿势最为优美的一个女交警
与道路交通是多么的协调
只是清晰度不够
 

能拍到两个交警换岗的镜头
实为不易
而且还抓住了她们的表情
看,她们齐步走的姿势
以及发型,都是制式的
 

此时是正午
光线很强烈
她没有戴墨镜
却依然一丝不苟,辛苦了
 

一辆大货车从她身边轰然驰过
在高温和汽车尾气的夹击下
姿态却很婀娜
还好,平壤的汽车不多
 

不知发生了什么事情
她们站在那里
一副错愕茫然的表情
在飞驰的车子里
我用连拍功能幸运地拍到了这一张
 

这是我最近距离拍到的一张
脸上的酒窝都照下来了
脸上的妆,化得都很白
 

这个骑摩托的男人
对眼前的交警视而不见
只有我的镜头在对着她们

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