Elain084
博客自定义分类
|
1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连； 2、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味； 3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素； 4、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水(没过鸡块)，再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐； 因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙； 5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感； 6、烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香； 7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦； 8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可； 9、煮海带时加几滴醋易烂，放几棵波菜也行； 10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美； 11、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。 12、煮水饺时，在锅 阅读全文>> |
|
端午旅游好去处（北京) 端午风和日亦白 水秀山青花正开 小假三天念屈原 不拘一格游起来 各地旅游景点景点大不同 网上资料小心采 思路供友巧安排 行动如何自抉择 三大湿地公园 翠湖湿地公园 位于海淀区上庄镇，园内规划占地面积700公顷。通过开挖环湖北京渠将上庄水库北侧的1500亩低洼地围成具有湿地生态特征的生态园，并引进湿地动旅游400余种，形成湿地景观。湿地除能收集雨水外，还可以对上游北京旅游好去处排入的生活污水进行净化。园内建有荷花塘、芦苇塘、野生湿地植物展览区、水禽保护区、湿地生态农业园、环园生态水区等。公园环境优美，湖水清澈，水生浙江旅游景点大全丰富，颇有江南水乡风韵，成为候鸟在北京过冬或去处南迁的优选之地。有关专家预测，到2005年夏天翠湖湿地公园的鸟类和水禽将达到50多个品种、3000余只。 地址：北京市海淀区上庄镇 行车路线：沿八达岭高速行驶21公里，阳坊出口西行10公里即到。 汉石桥湿地公园 正在恢复保护的汉石桥湿地位于杨镇和李遂镇交界处，占地约1.5万亩，茂密的芦苇荡和丰富的生物多样性，形成了京郊平原独有的荒野景观，那里水 |
|
一、 </SPAN>人员确定</SPAN>
</SPAN> 队员数量：三人以上，十人以下，不易过多，每个人各持技能各有贡献，只为加分、旅游者免招。有共同的信念，有信心把这次实践活动办好。</SPAN> 队伍组成：负责人（</SPAN>1—</SPAN>2</SPAN>人）</SPAN>+</SPAN>新闻稿（</SPAN>2—3</SPAN>人）</SPAN>+</SPAN>摄影者（</SPAN>2—3</SPAN>人）</SPAN>+</SPAN>劳动力（</SPAN>4—6</SPAN>人）</SPAN>+</SPAN>财务（</SPAN>2</SPAN>人）</SPAN>【管账和管钱的要分开，呵呵】</SPAN>+</SPAN>后勤（</SPAN>1—2</SPAN>人）</SPAN>≥6</SPAN>人。各项目至少有一人是这方面的专长，在人数有限的情况下可以兼职。分工明确，相互协作。</SPAN> 队员信息：姓名</SPAN>+</SPAN>手机号码</SPAN>+</SPAN>班级</SPAN>+</SPAN>邮箱，各队员一份，保证有效的交流，每个进程每个队员都很清楚，确保手机畅通，便于联系及安排事务。</SPAN>...阅读全文>> |
