我住在加州硅谷时常带亲朋好友到三藩市去玩,行程中不可或缺的一项是到渔人码头,走走看看,累了就在街边买一份clam chowder(海鲜浓汤)吃,那汤是装在挖空的欧式圆面包里的,确实新奇好玩,但是多吃几次我就发现这面包碗的不足之处,只要略放久一点,面包里面的组 织就会把汤吸掉很多,最后汤没喝到多少,面包也泡软了,挺浪费的。这个方子就好多了,面包碗的面团类似批萨底,烤完后足够坚挺,可以承受任何或冷或热的羹 汤,吃起来脆而有嚼头,正好和汤配合。不像一般面包,这面团不用长时间发酵,做起来省时省力,最重要的是大大满足了我玩面团的瘾! Bread Bowls for Soups and Dips(改自《Dough: Simple Contemporary Breads》) 注:这个量我做了3个饭碗,1个大的菜碗 注:杯和重量的换算请参考文怡前辈的博文 -中粉,255克 -全麦粉,8克 -即时酵母,0.75小勺 -盐,1小勺 -温水,170克 -橄榄油或融化的黄油,35克(用来刷面团表面) -香草(没有可省略) 1.混合中粉,全麦粉,酵母,盐,温水。揉成一个光滑的面团,我的KA用勾型头揉了8分钟,不用出膜。 2.放松30分钟。烤箱预热400F(205C). 3.烤盘上铺锡纸或烘焙纸,取碗,倒扣在烤盘上。碗底抹油,放香草,我用了干的rosemary(迷迭香)和新鲜的basil(罗勒)。注意要确认用的碗可以耐高温。 4.根据用的碗的数量,把面团分成 阅读全文>> |
和服是日本人一生中都要穿着的服饰之一,许多明星也都曾在各个场合以和服造型亮相过,之前海报网也或多或少的为大家带来过,日本女明星的和服浴衣造型特辑,但是男明星的却甚少提及,但这偏偏又是众多腐女花痴们的最爱。今天海报网就第一次为大家带来了日本男明星和服浴衣造型特辑,睁大你的眼睛找出最让你欲罢不能的哪一个吧!
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戴上戒指,十分之一家产到手; 出轨,罚340万英镑; “亲热”一次,付50万日元;
体重超过120磅扣10万美元……大众对婚前协议并不陌生,娱乐圈明星更是深知爱情与婚姻是两码事,为了避免婚后的财产分配起争端,不少明星都是先签协议再进洞房,对双方各自的财产和债务范围以及权利归属等问题作出约定,以免将来离婚或一方死亡时产生争议。比起普通人,身家丰厚、经历复杂的明星,他们的婚前协议内容更是五花八门、匪夷所思。
1、汪明荃和罗家英
互不干扰对方的爱好 外人看来,汪明荃和罗家英无论在性格和财产上,都可说是女强男弱,两人有没有签婚前协议呢?汪明荃说没有,只不过交换意见,保持各自的生活方式,喜欢购物就购物,喜欢同朋友打球就继续打球。 2、道格拉斯 出轨受罚340万英镑 影星迈克-道格拉斯与前妻黛安卓的婚姻持续近20年,闹离婚时官司打了一年多,最后以4500万美元成交。这次惨痛经验让他吸取教训,使他和凯瑟琳-泽塔琼斯结婚前先谈妥婚前协议,才放心步上红地毯。在他俩的婚前协议中,婚后不忠行为作为其中重要的条款:如果道格拉斯被发现出轨,他要付出340万英镑的代价。同时,只要泽塔琼斯一戴上了结婚戒指,马上就可以获得道格拉斯所有资 |
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