</SPAN>   一个少年的生日蛋糕,所以用了这样的颜色和造型,还是挺适合的吧
多重口味哦,蛋糕体是香蕉海绵蛋糕,慕斯馅是薄荷巧克力,里面还有朗姆酒泡过的葡萄干,最重要的是还有巧克力脆脆片。

周围一圈是失败的马卡龙,所以干脆叫它们蛋白巧克力饼还不错。

巧克力慕斯的做法参考以前的好了: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9f8b090100cuwl.html
用的这种德芙的薄荷巧克力做的慕斯既然要做巧克力脆脆片,怎么少的了最主要的原料呢。又是在二德惠买的。是这个样子的</SPAN>脆脆片的制作还需要用到巧克力榛子酱巧克力10g+榛子酱20g+脆脆片30g融化之后再冷冻,就成了巧克力脆脆片</SPAN>
这是香蕉海绵蛋糕的原料,全部加在一起打15分钟</SPAN>看看,膨胀的好厉害<img src="http://image155.poco.cn/mypoco/myphoto/20090711/1  阅读全文>>