爱心,顾名思义,不说了做时再讲.蒸鱼,当然是清蒸了,俗话说的好,君子之交淡如水.呵呵...
   开始了,
   1.上菜场去挑一条1.6斤鲤鱼,去掉腥筋,再买一些葱.姜.香菜及李锦记蒸鱼豉油一瓶.
   2.把鱼 用斜刀片开几个斜口,抹上盐,等一小会,
   3.切姜片插入鱼身内.装盘放入蒸笼.
   4.水开大火9....12分就蒸好了.
   5.端出倒掉盘里水分.
   6.空锅烧热,倒入清油1.5两烧成冒烟状,把葱丝,辣椒丝摆在鱼身上.热油浇在葱丝,辣椒丝上.再把李锦记蒸鱼豉油浇在鱼身上1两.
   7.撒点香菜,好了上桌!
  
  当他她们夹着鱼肉沾着汁品尝的时候,你就会从他她们的眼里看到爱的光泽.
  当你看到爱的光泽时,为何不为这道菜喝彩呢???
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