最近因为家里囤积面,所以除了研究饼干之外,主妇家的面食花样也开始多了,嘿嘿,今天赶着去参加小博女学校运动会,所以先放上一个手抓饼吧,做的还是挺成功的,皮儿脆,里面还出层,跟半亩园里的差不多耶! 这里顺便提前给大家祝个节日快乐啦! 小提示: 1、饧的时候用湿布盖上盆,饧这个字知道怎么念吗,主妇昨天认真查一下,念xing声二声嘞,即行读音,以前写醒面就这么写,其实真正对的是饧字嘞,嘿嘿。 2、判断面是否饧好,要看面是否柔软有弹性,且不粘手,达到这几个标准就ok了 小提示: 猪油更香,植物油更健康,所以添加哪个自己抉择吧,嘿嘿 小提示 烙饼的时候油不用很多,只要饼面都有一层就可以,因为饼皮里面本身也有油。 重要提示: 出锅后,一定要趁热用两手从饼两侧往中间挤拍饼,这样才能让饼变得层层松软起来。当然饼很烫,记得用点餐巾纸护着手哈。</STRONG> 主妇更多花样的饼类美食 土豆菠菜虾饼 豆腐饼两吃 二月二春饼 鸡蛋饼 海蛎煎 金玉满堂汇 饼干集 阅读全文>> |
最近,导演史蒂文·索德伯格(Steven Soderbergh)在接受记者访问时主动谈到了詹姆斯·卡梅隆(James Cameron)的3D科幻大作《化身》(Avatar),并称这部电影会成为“里程碑式的电影”。 他是和记者聊“为何现在再也没有像《教父》或其他那样经典的影片诞生”这个话题时谈到《化身》的。他抱怨现在再也看不到一部像《教父》那样对文化产生深远影响影片,他对现在拍不出里程碑式的电影感到失望,接着他话锋一转,称卡梅隆的《化身》(Avatar)让他眼前一亮,推翻了他原来的那种想法,并预言这部影片有望成为里程碑式的电影。 索德伯格的原话是“I've seen some stuff and holy sh*t. It's the craziest sh*t ever. ”(就不翻译了,翻译后味道就全没了) 其实,此前索德伯格也在别的场合、和别的人表达过这种意思,而且不只是他,很多著名导演如斯蒂文·斯皮尔伯格(Steven Spielberg)、彼得·杰克逊(Peter Jackson)都在《化身》拍摄期间前去参观学习,他们在看过片段后都给予了很高评价。 我想,称《化身》为2009年最吊人胃口的影片没人会反对吧,不过这样吊人胃口对影片也是把双刃剑。 作者:Nemo |
新华网北京4月28日专电(记者张毅)由大众汽车集团(中国)专门为中国观众组织摄制的电视宣传片《大众安全路》第二辑,28日在北京发行。
继成功推出第一辑11集《大众安全路》电视宣传片后,大众(中国)再次携手德国著名的交通安全电视节目“第七感”和中国本地专业节目制作伙伴,共同完成了第二辑《大众安全路》的拍摄和制作。第二辑由9集短片组成,每集长约5分钟,围绕影响道路安全的三大因素--人、车、路,通过典型案例分析、情景再现、专家讲解等,深入浅出地剖析构成道路安全隐患的关键因素。 《大众安全路》第二辑将从5月起,在北京、上海、广州、深圳、哈尔滨等15个城市的20多家电视台陆续播出,国内20多家知名网站也将同步视频上线。 |
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