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12/25/2009 6:17:00 AM [时尚-购物] 分享

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美国国税局(IRS)周二表示,作为追查海外逃税行动的一部份,国税局将重点稽核大富翁及大公司的帐簿。 在就美国2010年财政预算申请所举行的听证会上,美国税局局长舒尔曼向众议院拨款委员会表示,“我们的长期努力目标是,针对那些因为在美国而受惠良多的富翁与大公司,我们要确保他们交税。” 众议院拨款委员会主席萨然奴议员引用数据指出,国税局在2007-2008年间对百万富翁的查帐率减少了19%。舒尔曼 阅读全文>>

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对话:

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12/25/2009 7:14:00 AM [旅游天下] 分享

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   长年都是温暖的                      走进雨林了               空气真新鲜

       圭亚那位于南美洲北部。西北与委内瑞拉交界,南与巴西毗邻,东与苏里南接壤,东北濒大西洋。属热带雨林气候,年降雨量1500~2000毫米,年平均气温24~32℃。东北部为沿海低平原,中部为丘陵,南部与西部属圭亚那高原,西部边界上的罗赖马山海拔2,810米,为全国最高峰、大部属热带雨林气候,西南部属热带草原气候。境内河流纵横,湖沼广布,且多瀑布激流,有著名的凯厄图尔瀑布。森林面积占领土面积85%以上。
         
            温馨                                    小憩                  开心

     公元9世纪起印第安人在此定居。15世纪西班牙人入侵。17~18世纪为荷兰占领,1814年荷兰将其转让给英国,1831年正式成为英国殖民地,并取名英属圭亚那。1966年5月26日宣布独立。1970年2月23日成立圭亚那合作共和国。据说尽管是旅游国家,去那里旅游基本全是原生态的,可以在热带雨林过夜,可以下河捉鳄鱼,雨林里的蜘蛛有我们的手掌那么大。听着就挺吓人的,至于鳄鱼,更是不敢捉了。
 
                      
     留个纪念吧                        鳄鱼有啥,一样捉住它                    放松一下
 
                                   
                     当当土著人                       看,晒黑了吧                   小心!河里有鳄鱼
 
    

 
  
 
    

 
  
 
    

 
  
 
    

 
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12/24/2009 7:32:00 PM [美食-旅游] 分享

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一直挺喜欢这个颜色的效果,只是手里没模子,把模子败回家了,就迫不及待的整上了
 
原料:低粉22G  可可粉8G  蛋黄1个  糖40G  蛋白2个  黑巧克力50G  黄油30G  淡奶油30G
蛋糕底做法:
1、黄油+奶油加热融化,关火加入黑巧克力,拌匀
2、加入一半量的糖和蛋黄
3、蛋白加另一半量的糖,打发至硬性发泡
4、加入巧克力糊拌匀,筛入低粉和可可粉
                    
                          160°/35分钟
 
慕斯原料:
白慕斯:白巧克力35G  糖10G  蛋黄1个  水5ML  淡奶油90ML  鱼胶片0。5
牛奶慕斯:牛奶巧克力35G  糖15G  蛋黄1个  水5ML  淡奶油90ML  鱼胶片0。5
黑巧克力慕斯:黑巧克力35G  糖15G  蛋黄1个  水5ML  淡奶油90ML  鱼胶片0。5
 
做法:
三种的做法都是一样的
1、糖+水+蛋黄混合,加热至82度变浓稠状
2、巧克力隔水溶化
3、淡奶油6分打发,取1/3与巧克力拌匀
4、鱼胶片泡软,融水溶化,加入巧克力糊中
5、再把第一步加入混合就好了!
 
我用的是三能2070的这个模子,是固底的所以最下面是白,依次向上颜色逐渐变深!铺一层冷藏半个小时再铺下一层!

 
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