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材料:
新鲜桑椹700克、砂糖200克、麦芽糖200克、柠檬汁30m</SPAN>l(约一个柠檬挤出的汁)

做法:
1、桑椹洗净后,去蒂(最好用</SPAN>剪刀沿桑椹将蒂剪掉),沥干以后,放进一个大锅内,将砂糖加入,和匀,腌制</SPAN>30分钟。

2、腌制以后的桑椹会渗出大量的水,开火,将桑椹和水一</SPAN>起煮沸,然后转小火,熬制1小时左右,直到桑椹变成泥状,其间可以不断地用</SPAN>勺子搅动,如果喜欢那种一粒粒的口感,可以适当减少熬煮的时间,并且不要用</SPAN>木 阅读全文>>