我养了一条可爱的小狗,才3个月大,机灵活泼,知道逗主人开心。对他我真的是疼爱有加。也许就是太喜欢他了,太溺爱他了,才让他走上了不归路。 小狗叫苹果,我每天嘴里喊着苹果无数遍。走到哪,他就跟到哪。时不时还拽着我的裤脚。他喜欢找主人抱着,那样他会觉得安全,睡得踏实。他从不招人烦,极其听话。苹果眼睛很大 阅读全文>> |
菜系及功能:家常菜谱 荔枝带鱼球选料:大带鱼750克(约得净鱼肉350克),芹菜梗200克。 调料:黄酒1匙半,葱姜汁半匙,细盐、葱花、姜末、蒜泥各少许,番茄酱2匙,白糖1匙,米醋半匙,干生粉50克,45°水生粉2匙,生油300克(实耗50克)。 荔枝带鱼球的做法: 1.将带鱼去鳞,除内脏,斩去头、尾,沿龙骨批下二爿鱼肉,再批去脊背上的鱼刺和腹部细刺,然后将鱼皮朝下,鱼肉朝上将肉面削成十字花刀,即纵横剞两遍直刀刀纹,交叉为十字花纹,每刀刀深至鱼肉的23,每刀刀距约0.3厘米,A全部剞好后,将鱼肉切成三角块,三角形高约3厘米左右,随后,用黄酒、葱姜汁、细盐将鱼块拌渍15分钟,再放在干生粉中滚沾,使每条刀纹中都沾满干生粉。将芹菜梗切成3厘米长的段,洗净、沥干。 2.烧热锅,放生油,烧至油六成热时,把拍粉的鱼块,肉刺朝下,鱼肉皮朝上,将其三只角折起、抓住,基本成为圆型,投入油炸,至表面起壳时即逐只捞出,待全部荔枝球都定型后,再将油温升至七、八成热,将鱼球一起放入复炸,至呈金黄色,倒出沥油。 3.烧热锅,加少许油,下葱花、姜末、蒜泥、煸香,即加番茄酱、鲜汤3匙,白糖、米醋、细盐,烧沸,勾流利芡,使卤汁稠粘如薄奶油状,再放荔枝形状的鱼球,翻炒均匀装 在盆中央。烧热锅,加少量油放芹菜梗入锅煸炒,调好鲜咸味,待其断生,即倒在漏勺中滗去菜汁,盛在鱼球周围即可。 特点:红绿相衬,形如荔枝,外脆里软,甜咸带酸,碧绿芹梗围边,清香爽口。 关键: 1.剞花刀要疏密均匀,深浅一致,使其更能卷曲成美丽的荔枝形状。 2.油炸时油温要高,花形才容易爆出,但要注意防止外焦里不熟的现象。 红烧参胖 龙凤鱼馄饨 龙凤鱼馄饨 |
1、狗儿为什么跟你们亲近? 狗是群居动物,它们与人类有相似的社交结构和内在动力。如果幼犬在出生后第3周至第12周这一敏感阶段习惯了跟人在一起,那么它们就很容易把主人一家当作是它们一群的。 2、狗儿被独自留在家时,为什么会搞破坏? 狗有强烈的群居欲望,有些狗无法接受形单影只。当它被单独留在家里时,往往会因害怕不速之客的侵袭而吠叫、嚎叫、惊慌失措、随地大小便。有些被留下的狗喜欢把主人摸过或用过的东西搜罗到一起,将主人的气味环绕起来形成一座屏障,如果东西太少不足以形成一个保护圈时,狗就会把它们咬成碎片铺开来。 3、狗儿的友好表达? 狗在向它的朋友们(人或者其它狗)问好时,会有向后咧的微笑的嘴、安祥的眼神、向后倾的耳朵以及翻卷的舌头。打招呼以后,它会转过身将屁股靠在主人身上,这时他们希望它们的头能与人之间保持一定的距离。而以这种方式站立能使主人轻抚它的背。 4、狗为什么迷恋路边的电线杆? 其它狗留下的尿和粪便能让狗了解到非常多的讯息,谁来过?公还是母?健康与否?年龄多大?地位如何…… 5、为什么摇尾巴的狗也会咬人? 摇尾巴表示狗很激动,但不一定表示它很 |
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