中午天空忽然变脸，天色暗到近似夜晚，狂风暴雨接踵而至，夹杂着电闪雷鸣，立冬才没几天，出现这样奇怪的天气。下午去上班，走到去办公室路上一半时，两条裤腿全部湿透，加上最近感冒刚好，无奈折回家，这就是住在学校里的便利啊。
   我们一直吃学校餐厅的伙食，自己做饭的次数真的是屈指可数，想起冰箱里有上次去联华超市买的鸭腿，索性参照网上搜来的步骤做起卤鸭腿来，最怕麻烦，简化了操作步骤，卤制出来先让爱人品尝，居然受他的表扬，难得，呵呵。

初冬的小区，这条小路是我每天上班必走的，一场冬雨一场凉，今天天气不好，否则这里是老人和孩子们的乐园。

装备齐全的厨房，可惜利用效率不高，没办法，谁让咱住在校园里，又离餐厅这么近呢。

过年回家，在小姑子家吃过她烤的蜜汁鸡翅和美味皮萨后，毅然决然的买了这个烤箱想效仿，遗憾的是到目前为止，这个大烤箱只烤过从餐厅买回来的熟肉包，严重浪费能源啊，故早已放弃烤包子了，呵呵。

这个小锅卤肉真不错，将肉和各种卤肉调料统统丢在锅里，先大火煮开，然后小火慢炖，最后收汁。

我的陶器调味罐，分别装着盐、味精和糖。

我卤制的鸭腿，卖相还不错吧，味道能与学生餐厅的卤鸭媲美了。
 
 
 
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