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Jean901

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10/24/2009 3:46:00 PM [美食-旅游] 分享

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友人买了世景度假村集团(WorldMark)的Timeshare,上周末我们一行8人就在加州境内选了2个小镇共住3晚。据说今年WorldMark股票长势近乎7-8倍,在中国一些城市也有连锁机构,但是如果你在美国买它家的Timeshare而因故要转换去中国享用的话,还要另外缴200美元。第一顿晚饭,我们放弃跟厨房全套锅碗瓢盆“交手”,而在度假村的高尔夫俱乐部和小城中心的美国餐馆Downtown Grill 间选择,因为发到10%优惠券(Coupon),最后决定去后者。
 

 
从WorldMark度假村驱车数分钟后,我们来到这间典型美国餐馆设计风格的店,明星海报、路牌、标牌等目不暇接,身处其中感觉热烈……
 

 

 
我点14.50美元/份的意大利千层面“拉着你丫”:Dave's Outrageous Lasagna,有配开胃沙拉我要蓝芝士酱汁(上张)。Extra meaty sausage lasagna layered with lots of mozzarella, provolone and Parmesan cheese. Now that’s…… Italian :
 

 

 

 
坐我右手边是从德国来美度假的Wendy点的11.95美元/份汉堡:Bacon Avocado & Jack Burger,1/2 pound charbroiled burger with thick cut bacon, avocado and melted Jack cheese:
 

 

 
以下是坐我对面James的10.95美元/份三明治:Classic Reuben,Thinly sliced corned beef on grilled rye with sauerkraut, Swiss cheese and saucy mustard,他要的是鳄梨(Avocado)酱汁:
 

 
我们一行中资格最老的金先生点了18.95美元/份的牛排(今日第3张),炸洋葱圈惹人馋。同桌人都喊我拍他们的食物盘,可是我的食物上得早已经开吃就只有“婉言谢绝”拍摄遥远…… 在菜单上我看到上海饭碗(Shanghai Rice Bowls),觉得有趣:
 

 
这个1996年开张位于Sonoma Country,Windsor,CA的餐馆主人是David和Kathy夫妇,用餐区域户外和室内,环境舒适,“Sonoma County's Biggest and Best Breakfast…… of that there is no doubt”:
 

 
Downtown Grill餐馆网址:           http://www.kcsdowntowngrill.com/
 

 
分享小讯息: 避免叶酸缺乏可降低癌症罹患率
據臺灣方面報導:飲食葉酸攝取量高及血漿葉酸濃度高可降低罹患癌症的風險,建議13歲以上人士每日至少攝取400微克葉酸,孕婦每日至少攝取600微克葉酸。因為葉酸為水溶性維生素,廣泛地存在自然界的食物中,在一般烹調狀況下對熱穩定。葉酸主要功能在於核酸及核蛋白的合成,葉酸缺乏會影響到紅血球的形成,造成貧血,亦會使細胞合成受阻,生長緩慢,在懷孕期間葉酸缺乏則可能引發自發性流產及胎兒神經管缺陷。   綠色多葉蔬菜、蘆筍、甘藍類、豆類、全榖類都含有豐富葉酸;另外酵母、肝臟等食物也含葉酸,大家可視需求適量補充。一般來說,400微克葉酸相當於140公克芥菜,煮熟後約3/4碗的量,或230公克蘆筍約17根小籚筍,或340公克甘藍菜,煮熟後約1又3/4碗的量,或450公克花椰菜,煮熟後約2又1/4碗的量,或160公克的毛豆。
 

 
✿  昨周五晚上到Macy's买电热毯到TARGET买热水袋(Water Bottle),这个冬天要小心保暖小心不让背着凉睡觉安然……
 
 
 
 
 
 
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10/24/2009 7:21:00 PM [美食-旅游] 分享

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相关的美食blog: http://column.iresearch.cn/u/wsmaqepn/archives/2009/199885.shtml http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fcfae1d0100fxnc.html http://10823226.blog.hexun.com/39126976_d.html 煎荷包蛋的做法-蛋煎鳜鱼的做法具体先容 ,沪豪传菜菜系及功能:</STRONG>沪菜
口味:</STRONG>咸鲜味 ,沪菜做法; ,沪菜菜谱;    工艺:</STRONG>煎蛋煎鳜鱼的制造资料:主料:</STRONG>鳜鱼150克,美食,鸡蛋150克,小麦面粉25克
调料:</STRONG>黄酒2克,盐3克,猪油(炼制)50克,黄油20克清蒸鳜鱼做法,番茄沙司20克煎荷包蛋的做法鳜鱼做法,胡椒粉2克鳜鱼的做法,沪菜代表菜,香菜3克蛋煎鳜鱼的特点:色泽金黄,香味浓郁,肉质鲜嫩。教您蛋煎鳜鱼怎么做,如何做蛋煎鳜鱼才好吃 1.将鱼肉分成两块,两面均撒上精盐和胡椒粉,加绍酒拌匀稍腌,两面拍上干面粉松鼠鳜鱼的做法天天饮食菜谱与做法天天美食菜谱与做法,放进打散的蛋液内浸一下。
2.炒锅上火,放熟猪油烧热用温火将鱼肉煎至两面呈金黄色清蒸鳜鱼的做法臭鳜鱼做法,成熟时菜谱家常菜做法,滗往锅内猪油,将鱼块装盘。原锅上火,下白脱油,番茄沙司炒热,淋在鱼块上,撒上香菜段即成。
小帖士-食品相克:</STRONG>
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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10/24/2009 3:19:00 PM [美食-旅游] 分享

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