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10/10/2009 10:32:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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轉貼~ 修理工惊曝修车黑幕【请耐心看完】! 有车就得养车修车。然而,最近一项调查显示,对目前修车行业信不过的高达71.6%,基本信得过的只有11.4%。尽管有那么多人对修车行业的服务不满意,但他们一点办法也没有,因为他们根本就搞不清修车行业到底有多少黑幕……
   一技在身,修车接触“潜规则”
  2008年3月18日,在南京市一家4s修车店当高级修理工的张宇清接到一个电话:他12岁的外甥女在跟同学一家驾车外出春游时出了车祸。张字清心里一紧,马上赶过去。外甥女虽然命保住了,但可能留下终身残疾。他一眼看出,事故车一定是在维修时被人做了手脚,不禁呆住了……
   今年29岁的张宇清是南京市下关区人,10年前,他高中毕业后,到南京市一家民办小汽车修理学校学习。经过两年半学习,他取得了专业技术资格证书。结业后,他到南京几家机修厂做了几年的学徒工。由于他努力钻研,修车技术提高很快。两年后,只要仔细听听发动机的声音,他就能大概判断出汽车故障出在什么地方。然而,一些老师傅对张宇清说:“搞汽修这一行,技术当然重要,但对其中的‘门道’更不能不了解。”张字清虚心地向他们请教什么是“门道”,师傅们说:“这种事情只可意会,不可言传。时间长了,你自然就知道了。”
  2005年夏,张宇清是比较成熟的机修工了。当时他在一家维修店当学徒,一天,一辆马自达6因电脑故障前来维修,师傅正好不在,张字清就上前帮车主检查。通过检查,张宇清发现汽车没有大毛病,只是电脑进水了,用电吹风吹干就行了。然而,正当他拿着电吹风准备吹的时候,老板把他叫到一边说:“你这是干什么?都像你这样修车,大家喝西北风啊?想办法让他进行‘套餐维修’,找个理由把电脑换掉!”
   张宇清说:“车子没什么毛病,这样做不是害人吗?”老板压低嗓子盯着张宇清说道:“玩得起好车的人都有钱,不宰他们宰谁?按我说的做!”
   张宇清这才明白师傅们说的话,只好学着师傅们的样子对车主说,因为车子保养不当,很多零部件都到了更新期,最好按照“套餐维修”全面修理。当时车主还有点犹豫,老板走上前来,递给车主一支香烟说:“车子可不是开玩笑的事情,你坐到驾驶位上就把身家性命交给了它,千万不能将就。你这车很多零部件如果不及时更新,路上随时都可能出问题。”
   听了老板的话,车主才表态说:“既然这样,那就‘套餐’吧。”结果,那辆车按套餐维修规定,把很多根本不需要更新的东西都更新了,光是更新那台电脑,车主就多花了4000元。这下子,本来20元就能解决的问题,车主花了7000多元。
   让张宇清有些气恼的是,事后,车主不光没觉得老板宰了他,反倒感激老板做事认真负责。张宇清心想,这些有钱人真是欠宰!不过,仅这次维修,他就拿了1000多元的提成。此后,他也学会了宰客,凡车主来修车,他总是找各种理由要求车主尽量多更换零部件。这样一来,他的“业务量”有了很大提高,收入自然也水涨船高。
  2006年初,通过考试,张宇清获得了民企小汽车维修三级技师职称,成了“师傅”级的高级技工,可以单独修车并带徒弟了。就在这时,张宇清谈了三年多的七朋友怀孕了。因为两人没有结婚,他好不容易才做通工作让她做了人流。但女朋友说:“我都快30岁了,你们家到底什么时候才能买房给我们办喜事啊?”
  本来,张宇清家的老宅子说是要拆迁的,父母准备到时候用安置房给他们结婚,但不知为什么 阅读全文>>

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10/10/2009 4:07:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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阜阳站活动
 
    从昨天来到阜阳,到今天活动结束,阜阳的经销商张总告诉我,目前已经有7个客户交了定金,阜阳是迄今为止活动时间内成交量最大的一站。
    早上8点半,我和队员们吃完早餐后,就开始赶往和悦“健康跑”的活动现场。到达阜阳商厦的时候,现场已经坐满了对和悦兴趣的车友们。在节目开始之后,现场的气氛非常火爆。

主持人在现场做热场活动

现场的舞蹈表演

很漂亮的车模

模特在台上走秀

现场还有抽奖活动
阜阳当地一个民间艺人还在台上表演了绝活,从嘴里抽出两大卷彩带,很是好看

一些车友的心思可没有放在演出上,而是在一边看起了和悦的配置。</SPAN>
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“多跑一公里”健康跑活动开始了,跑步队伍在和悦车后</SPAN></SPAN>
 
    上午的活动完成后,为了感谢车友们的热情,下午我又率队员在4S店附近的一块场地上为到场的观众献上了特技表演。与前几站的情况相似,场地并不太适合做特技表演,因此我只是简单地做了几个动作,如漂移,疾驶中调头等动作。尽管受到很多限制,车友们还是向我报以掌声,让我倍感欣慰。而在这个过程中,和悦的性能也得到了充分的证实。</SPAN>

刘静在表演特技</SPAN>

和悦在疾驰中卷起一阵尘土

现场观看特技表演的车友
 
    阜阳站的活动非常成功,而明天我们将驶往活动的下一站,安庆。我会及时为大家奉上最新的信息。</SPAN>

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10/10/2009 8:18:00 AM [美食-旅游] 分享

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来源:新华网-信息时报
 
 
 

何时放调料最美味?
 
  做菜什么时候放调料好,该放什么调料?如何既保持烹调后菜的色香味,又保持菜中营养素最大限度地不被破坏,这的确是一大学问——
  酱油——出锅之前</STRONG>
  酱油在锅里高温久煮会破坏其营养成分并失去鲜味。因此应在即将出锅之前才放酱油。
  盐——先后有讲究</STRONG>
  用豆油、菜籽油做菜,为减少蔬菜中维生素的损失,一般应炒过菜后再放盐;用花生油做菜,由于花生油极易被黄曲霉菌污染,故应先放盐炸锅,这样可以大大减少黄曲霉菌毒素;用荤油做菜,可先放一半盐,以去除荤油中有机氯农药的残留量,而后再加入另一半盐;在做肉类菜肴时,为使肉类炒得嫩,在炒至八成熟时放盐最好。
  醋——早加为好</STRONG>
  烧菜时如果在蔬菜下锅后就加一点醋,能减少蔬菜中维生素C的损失,促进钙、磷、铁等矿物成分的溶解,提高菜肴营养价值和人体的吸收利用率。
  酒——锅内温度最高时</STRONG>
  烧制鱼、羊等荤菜时,放一些料酒可以借料酒的蒸发除去腥气。因此加料酒的最佳时间应当是烹调过程中锅内温度最高的时候。此外,炒肉丝要在肉丝煸炒后加酒;烧鱼应在煎好后加酒;炒虾仁最好在炒熟后加酒;汤类一般在开锅后改用小火炖、煨时放酒。
  味精——起锅前加</STRONG>
  当受热到120℃以上时,味精会变成焦化谷氨酸钠,不仅没有鲜味,还有毒性。因此,味精最好在炒好起锅前加入。
  糖——先放糖再放盐</STRONG>
  在制作糖醋鲤鱼等菜肴时,应先放糖后加盐,否则食盐的“脱水”作用会促进蛋白质凝固而难于将糖味吃透,从而造成外甜里淡,影响其味美。
...阅读全文>>

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