前几天看谁的博客来着,做的就是芸豆馅儿的包子,我当时还想了一下,好多年没吃到了,欧洲这边都是豇豆,或者是扁的那种芸豆,就想了那么一下,结果.....就是有口福啊
园子里现摘

过水

沥干水分,用搅拌机搅碎,不要太碎,肉馅加花椒粉,泼油,加芸豆,加葱姜蒜少许,拌均

擀皮的擀皮,包的包,照相的照相
元宝式的饺子,这种形状的好处是不破皮,不过我觉得更像是馄饨了
装盘,不咋太漂亮哈,不过味道,那是没得比啊
咋样
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