水晶凤爪</STRONG></STRONG>
  材料:
  鸡脚500克、泡椒(野生椒)1瓶、蒜茸2两、白醋2瓶、鸡精粉、食盐、味精、麻油、辣椒油少许。
  做法:
  1、鸡脚去指甲。
  2、烧一锅开水,水的份量刚好泡鸡脚的,水一开就把鸡脚放在开水里,一定要慢火,大约泡20分钟吧。
  3、泡熟的鸡脚马上过冷。
  4、烧一锅开水刚好泡500克鸡脚的 阅读全文>>