蝗虫宴，你敢吃吗？
                           本报记者 罗铮 实习生 李婷
    “这不是蝗虫吗？这也能吃？”前不久，市民李文亮在东方豪苑附近的食商天下就餐，酒至半酣，服务员送上一道“辉煌腾达”的菜，说是酒店送给大家免费品尝的，引得在场的食客炸开了锅。
    见大家面面相觑，李先生带头夹起一只，皱着眉头送到嘴边，轻轻地一咬，咀嚼一下说：“香香的、脆脆的，好吃！”在李先生的带动下，几位大胆的食客也举起了筷子，两位女士也毫无惧色跟着品尝起来。
风卷残云如卷席，须臾，一盘蝗虫被大伙吃得一干二净。
                   蝗虫入宴  褒贬不一
   “那东西能吃吗？”大多数市民对蝗虫入宴持怀疑态度。
    害虫变成盘中餐，多少让人有点毛骨悚然。记者在味博士酒店采访时，一提起吃蝗虫，武侠迷阳阳就想起洪七公吃蜈蚣，杨过吃蜈蚣、臭虫的情景，本能地抵触：“恶心死了，打死我也不吃。”
    “比较好奇，开始我不敢吃，嫌脏，看到别的朋友吃得津津有味，我把眼睛一闭，尝了一只，味道还真不错，很香，肉细嫩爽口。”在毛家饭店就餐的市民张女士如是说。
    “营养价值高，价格也实惠，每次到这里吃饭，我都要点这个菜。”常在食商天下就餐的李先生说。
近日，记者在城区的一些酒店调查时发现，蝗虫宴已成为了市内饮食先锋清泉大酒店、毛家饭店、食商天下、味博士连锁餐饮店等各大酒店的招牌菜，当有人来到这些酒店消费时，服务生都会主动向客人介绍这道新菜。
    据了解，蝗虫供销商为各酒店提供了“天鸡虾排”、“沪上醉蚂蚱”、“香辣蚂蚱”等10几种北方烹制方法，但各酒店都根据娄底人的饮食习惯进行加工配制，做法不尽相同。菜名被定得颇具吉祥意味——“辉煌腾达”，价格从38元到88元不等。据酒店的工作人员反映，由于蝗虫宴在娄底还是个新鲜事物，人们的思想观念、饮食观念还没有跟上来，目前来店内吃蝗虫宴的并不多，但市场潜力巨大。
    蝗虫入食，政府部门看法不一，一些政府官员认为，蝗虫属于农业部门防治的对象，把蝗虫发展为食品，担心弄巧成拙。而另一些人则认为，蝗虫入宴，可以发展蝗虫养殖业，蝗虫的蛋白质成份比普通的畜禽含量都高；它的体内还含有甲壳素，这些营养成分，人食用后 阅读全文>>