09年度的四天瑜伽大会,每天4节课,晚上又睡不好,累得不行,但还是有意义地,有机会感受不同大师的风格.
    6月10日去香港,先到旺角电脑城看本子,再去吴松街找小猪肉骨茶,没找到,估计已执笠,已经是16点多了,就近吃了碗麻辣粉。沿着吴松街,穿过弥敦道,在另一端的吴松街看到杨氏肉骨茶,忍不住还是要进去尝尝。虽然去过马来西亚培训三次,只在第三次由培训中心的领导带我们去吃过一次,真的很好吃,药材味很香,虽然是啖啖肉,一点不腻,吃完一天不饿。这家的肉骨茶可配油炸鬼或饭,汤味道偏甜,药材味不够香浓,一般般,但比在广州吃过的几次绝对好,广州的根本不能叫肉骨茶,包括绿茵阁搞的马来西亚美食节。

这天下午连吃两餐,晚上没有再吃,也没时间吃,继续逛星光行和湾仔的两个电脑中心
第二天是瑜伽大会的第一天,早午餐吃广州带来的面包和百佳买的青瓜,晚上到登龙街找“石神井”,地址是家海鲜餐馆,到旁边再旁边的泰国餐馆凑合吃吧。 
 招牌菜:黑胡椒炒鹅肝,肝是制过的,有点烟熏味,还可以,不会像吃粤菜会有肉淋、嚼渣子的感觉
 
 虾酱炒饭

瑜伽大会第二天, 白天还是吃广州带来的面包和百佳买的青瓜,晚上到春园街的新景园咖喱小厨,坐着不舒服,干脆打包回酒店。经过同条小街上的靓汤小厨,又打包一盅汤
干炒牛河,$45。没有吹嘘的那般好吃,普通得很

 
杜仲桂圆炖鸡汤,$15,便宜又好味

 
瑜伽大会第三天,白天吃7-11的过期面包,$9.9三袋,因前一天太晚其他饼店都关门,只好买它家的,以后绝对不买,街市买的两个苹果,平时不喜欢吃苹果,出外要补充维生素
晚上到谢斐道新时代中心38楼La Villa吃法国菜,大厦门口无任何标示,有两看更。与几个人坐电梯上到37楼,电梯门打开,看到大大的双喜,其他人都出梯,我一人上到38楼,餐厅黑乎乎的,一个客人都没有,餐厅的人把部长叫出来,他问我是否参加37楼的订婚party,上来看一看的。一个人来吃法国大餐是有点怪怪的,随后有两对年青男女来吃,整个餐厅当晚就这三桌。
西班牙风干黑毛猪腿

鲜番茄忌廉汤,点菜的小姐说是他家的拿手。忌廉不是似其他西餐馆放多不偿命,恰到好处

香煎鸭肝配芒果沙沙

主菜:烧美国顶级牛柳配摩利菌汁,担心血淋淋,要的七成熟,过了,以后会要五成。我不喜欢吃牛排、猪排,也绝少吃,去年在墨西哥城吃了一次,同行的两位旅友都很欣赏,我就没什么感觉。但这道还不错,肉质算鲜嫩

最后一道甜品:法式焦糖炖蛋,

一杯法国红酒:Rhone Valley Farreton Samorens,Cotes du Rhone 2006,$78

两块面包打包,加上两个苹果作次日的早午餐
五道菜$380,加一,埋单$418,本应该不包红酒,但不知怎么没收红酒的钱
吃过有限的几次西餐,这次感觉不错,味道合我胃口,忌廉不会妹仔大过主人婆
去法国吃正宗法国菜之前,先体验一下。广州的西餐馆通常是不会去的,大多不正宗又贵
瑜伽大会第四天的晚餐,湾仔道,酒店附近的新XX(不记得名字),门口有与蔡澜合影的照片。以新加坡的肉骨茶和海南鸡饭为招牌
新加坡肉骨茶,$42。味道当然不是马来西亚式的,蘸料都完全不同。比杨氏的好味

这种小餐厅竟然要加一$4,不知是否欺负外地人,3块多RMB给他吧,以后也不会去了
 
 
 
 阅读全文>>