今天逛了一整天,但还是有些意犹未尽... 午餐和老妈子就近在麦当劳解决,娘俩一人一份套餐.我呢例外再单点两个派和圣代 *******************************</STRONG> 逛到下午四点,有些小累.回到家泡了个澡,换上新衣服.和老皮再度出发. 碰上"中华美食节"焦作站,我可是几乎每样都来一份,吃的不亦乐乎,又变大脸猫 迎五一商场有夜场,我们又去了苏宁.打算买一些家电,为新买的房子作准备. 俺看中了一款SONY的液晶电视机和一款SAMSUNG的原装双开门冰箱 (老皮可是和俺一样,"狗窝里放不住剩馍",穿新鞋穿新裤背新包 要了一些宣传册,回家再好好考虑一下.明后两天趁五一期间做活动再来. *******************************</STRONG> 夜 阅读全文>> |
再过两周就要去东南亚溜达一圈,其中转折颇多,从4月初到5月中,行程更改无数,估计现在大概是定下来,应该不会有变化了!这段时间在网上看游记和攻略无数,俺是个馋鬼,总是留意其中的美食部分,结果在泰国行的朋友们,几乎异口同声地提到芒果糯米饭,据说好吃无比!看了1次俺能忍,不就还有2周吗?俺到那里吃个够!可是看了2次、3次、无数次,俺已经快忍不住了!可是偏有人还踢了临门一脚,某位同志的生日宴会居然选择了泰国餐馆,等俺们吃完饭,发现居然还有sweet rice,也就是芒果糯米饭时,俺的肚子里已经连一口水都塞不下了,害我跺着脚的遗憾!不行,俺不能就这么算了,一定要吃着才行!于是开始回到家就把糯米泡上了,第二天也就吃上了!俺的食谱综合了网上的食谱和游记上的介绍,再加上自己的创意,可谓集大全于一身是也!最后剩下的糯米饭,俺家那口子强烈要求中午带去公司当午餐,可想而知,一个甜食做成这样,剧牛吧!其实事实是这样的,俺家那口子就是馋甜的、软软的、椰子味的,只要有这三样,什么东西都能吃很多,哈哈! 1、把1.5杯糯米(约350克,大概3-5个人食用)用凉水泡7-8小时,晚上吃的话,早上起来泡上就可以了。蒸锅放上去,大火烧开,上气后再把沥干的糯米铺在垫好纱布的屉格上,蒸到糯米变成透明状,大概25-30分钟左右。把1罐椰奶(14oz,即1又2/3杯,约420ml,如果当饭后甜点吃,这样的量浓稠程度正好;如果像俺一样当成主食吃,请将椰奶的量减少一些,大概12oz左右就够了)、1/2杯白糖、1/2小勺盐倒入另一个锅中,中火煮开,将蒸好的糯米倒入,搅散,转小火(略微有点小火苗就可以了),焖15分钟左右,让椰奶都渗入糯米中,关火备用。 2、将1个中等大小的芒果切丁备用,最好选那种还有些脆还略带些许生的芒果,如果实在太生,就加少许盐腌一小会儿再吃,味道也很不错!反而熟得太透并不最适合! 3、将一小把芒果丁,大概3-4大勺的量,和1/2杯的炼乳用搅拌器打匀,倒出备用。 4、将焖好的糯米饭装入小碗再倒扣在盘中,一旁摆上芒果丁,在糯米饭上淋上打好的炼乳(嗜甜的人可以多放,俺不太吃甜食,一般就放2大勺就差不多了),即可食用。吃的时候新鲜的芒果丁、椰奶糯米饭和炼乳混合在一起,味道那真是,甭提多美味了! |
很</STRONG>难给北京四月的天气下一个准确的定义,中午热得想光膀子,晚上却可以盖着被子睡。我们的心在寒冬过后开始变暖,却又将迎来夏日的浮躁。没错,这的确是一个很多方面都需要转换的季节。 深夜无声,有时不仅不会发困,反而更容易让人思考。生命仿佛是一个轮回,我也总爱想自己在上一个交界点时的情景。如果以此时为期,一年前的我,是个什么样子呢?我静下心来,泡一杯香茗,一些旧事渐渐浮上脑海。 邵佳一在昆明的那一脚点球,是去年3月26号的往事,接下来中国队面临的将是事关生死的六月火拼。我正在上大三,课程不是很多,就开始疯狂地用更多的精力去关注中国足球。写博客,发评论,偶尔被某网站转个载,一时间以为自己成了半个专家。李承鹏、马德兴、董路、黄健翔,我想学习每一种风格,似乎哪里有中国足球,哪里就有我跟随的脚步。 课余时间,总爱踢踢球,一来锻炼锻炼身体,二来结交结交朋友。和学校足球社社长田超(巴萨主编)相识已久,我们之间也常会评论下欧洲联赛,调侃个中国足球,然后大家再用一脚脚射门去表达对这项运动的热爱。之前他曾拉我去参加过一个叫FANS1体育迷网站的上线活动,由于酷爱实况游戏,我 |
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